Resep Rujak Buah Manis Jawa「Crystal Baccarat」 Timur, Pakai Sambal Petis Lebih Enak

  • 时间:
  • 浏览:0

4. ECrystal BaccaratCrystal BaccaratCrystal Baccaratncerkan bCrystal Baccaratumbu dengan menambahkan aCrystal Baccaratir matang, aduk rata.

Dikutip dari buku "Masakan Jawa Timur ala Warung Tenda" (2013) karya Nursaadah, terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resepnya:

Bumbu:

Buku "Masakan Jawa Timur ala Warung Tenda" (2013) karya Nursaada dapat dibeli di Gramedia.com.

KOMPAS.com - Orang Indonesia tentu tak asing dengan rujak. Makanan dengan bahan dasar buah ini, hampir dapat ditemui di setiap daerah termasuk Jawa Timur.

Cara membuat rujak buah manis petis khas Jawa Timur:

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

1. Potong semua buah dan tahu pong goreng. Sisihkan

Namun, rujak di Jawa Timur identik menggunakan petis sebagai salah satunya bahannya. Bagi kamu yang ingin mencoba atau kangen rujak Jawa Timur, bisa buat sendiri di rumah.

3. Tambahkan petis dan air asam, aduk rata.

Baca juga: Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak, Rasanya Asam Pedas

2. Lanjutkan dengan membuat bumbu, haluskan gula merah, bawang putih, kacang tanah, cabai, dan garam.

Bahan:

5. Letakkan buah di atas piring saji. Siram buah dengan bumbu.