5 Kesalahan Saat Masak Sayap Ayam, S「Football Handicap Knowledge」epele tapi Harus Dihindari Halaman 2

  • 时间:
  • 浏览:0

HFootball Handicap Knowledgeal ini Football Handicap KnowledgedaFootball Handicap KnowledFootball Handicap Knowledgegepat membuat kulit aFootball Handicap Knowledgeyam lebih sedap dan renyah. Namun, pastikan untuk segera menghindangkannya sebelum sayap ayam menjadi dingin dan kulitnya lunak. 

Selain itu, hal tersebut juga dapat mengurangi kerenyahnya kulitnya.

Baca juga: 4 Cara Bersihkan Teflon yang Berkerak, Bekas Bikin Ayam Bakar

Oleh karena itu, olesi saus sesuai waktu yang ditentukan dalam resep. Bisanya antara dua sampai lima menit sebelum sayap ayam matang.

Beberapa orang lebih sering mengolesi minyak di alat pemanggangnya, bukan di permukaan sayap ayamnya. Padahal, hal ini dapat menyebabkan sayap ayam menempel satu sama lain.

Dilansir dari , untuk memangangnya, cukup nyalakan oven dengan suhu 170-200 derajat celicus, lalu panggang selama 10-12 menit tiap sisinya. 

Ilustrasi sayap ayam panggang.

Baca juga: 6 Cara Membuat Ayam Bakar agar Empuk dan Bumbunya Meresap

Sayap ayam bisa gosong dengan cepat jika dipanggang atau digoreng dalam suhu yang terlalu panas. Bila demikian, maka tekstur sayap ayam akan menjadi alot dan kering. 

Menambahkan saus olesan memang dapat membuat rasa sayap ayam lebih enak.

Sayangnya jika terlalu cepat hal ini dapat menyebabkan kulit sayap ayam menjadi gosong dan tidak renyah.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Baca juga: Resep Sayap Ayam Goreng Crispy dengan Saus Mayonaise

Meski sayap ayam memiliki banyak lemak tapi melapisinya dengan minyak dapat membuat tekstur kulitnya lebih renyah dan garing. 

Sementara, bila digoreng maka gunakan minyak dengan suhu 177 derajat celicius, dan goreng sekitar sembilan menit.